(63) Чому калорії не треба рахувати? Три хвилини здоров'я
-
- Health & Fitness
Ви вже встигли порахувати кількість калорій, які ви з'їли на сніданок? Сьогодні ми розповімо вам про те, чому рахувати калорії абсолютно марна трата часу.
Термін "калорія" (від латинського calor - тепло) ввів у науковий обіг французький хімік Ніколя Клеман-Дезорм як одиницю виміру тепла у 1824 році.
У кулінарію термін приніс американський агрохімік Вілбур Олін Етуотер, який помер далекого 1907 року. Він першим додумався вимірювати енергоємність компонентів їжі і придумав схему підрахунку калорійності будь-яких продуктів харчування. Сьогодні його називають батьком дієтології.
Більшу частину відомостей про їжу та її компоненти, якими ми користуємося сьогодні, ми почерпнули з експериментів Етуотера. Його система донині лежить в основі маркування продуктів.
Детальніше історію калорій ви можете почитати за посиланням, наведеним в описі епізоду. Ми ж перейдемо до обіцяного - чому вам не треба рахувати калорії.
Отже! Слухайте далі в подкасті!
=======
Обіцяне посилання: https://bit.ly/3sOWAoO
=======
Повідомлення для друзів:
Привіт! Послухай цей подкаст, він про здоровʼя, виходить кожень день і триває всього три хвилини. Як слухати на всіляких платформах написано тут https://bit.ly/Liya_Pertsiya_Podcast
=======
Приєднуйтесь до "Харчової Паузи": https://pp.gorelaya.li
=======
(с) Музика з сайту Pixabay. Автор Coma-Media
Ви вже встигли порахувати кількість калорій, які ви з'їли на сніданок? Сьогодні ми розповімо вам про те, чому рахувати калорії абсолютно марна трата часу.
Термін "калорія" (від латинського calor - тепло) ввів у науковий обіг французький хімік Ніколя Клеман-Дезорм як одиницю виміру тепла у 1824 році.
У кулінарію термін приніс американський агрохімік Вілбур Олін Етуотер, який помер далекого 1907 року. Він першим додумався вимірювати енергоємність компонентів їжі і придумав схему підрахунку калорійності будь-яких продуктів харчування. Сьогодні його називають батьком дієтології.
Більшу частину відомостей про їжу та її компоненти, якими ми користуємося сьогодні, ми почерпнули з експериментів Етуотера. Його система донині лежить в основі маркування продуктів.
Детальніше історію калорій ви можете почитати за посиланням, наведеним в описі епізоду. Ми ж перейдемо до обіцяного - чому вам не треба рахувати калорії.
Отже! Слухайте далі в подкасті!
=======
Обіцяне посилання: https://bit.ly/3sOWAoO
=======
Повідомлення для друзів:
Привіт! Послухай цей подкаст, він про здоровʼя, виходить кожень день і триває всього три хвилини. Як слухати на всіляких платформах написано тут https://bit.ly/Liya_Pertsiya_Podcast
=======
Приєднуйтесь до "Харчової Паузи": https://pp.gorelaya.li
=======
(с) Музика з сайту Pixabay. Автор Coma-Media
4 min