Czy Polska może stać się winiarskim potentatem (W rozmowie Tomasz Kolecki - wineconsultant.pl) - Idee Warte Poznania #027 Idee Warte Poznania

Klimat do uprawy winorośli w naszym kraju poprawił się w ostatnich latach znacząco. I nie chodzi tu tylko o warunki pogodowe, ale i o aspekty prawno-polityczne oraz rosnącą modę na wino. Czy warto inwestować w ten kierunek? I czy nasz kraj ma potencjał, aby zawojować światowy rynek wina?

Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w rozmowie, której gościem jest Tomasz Kolecki - sommelier, hydrosommelier, Prezydent Stowarzyszenia Sommelierów Polskich oraz znawca polskich win.

Rozmowa dotyczy zarówno historii, jak i teraźniejszości oraz przyszłości polskiego winiarstwa. Czy nasz kraj ma tradycje produkcji wina? Jak polska branża winiarska wyglądała na przestrzeni wieków?  Jakie były jej największe wzloty i upadki? Co doprowadziło do ponownego odrodzenia tradycji winiarskich w ostatnich latach i jakie mamy perspektywy rozwoju tej branży w przyszłości?

Posłuchaj 27 odcinka podcastu Idee Warte Poznania, a dowiesz się więcej na temat polskich win.

Spodobał Ci się ten odcinek? Wesprzyj podcast na: https://buycoffee.to/ideewartepoznania