51 Folgen
Einfach gesünder essen. Der Podcast "GesprächsFunken" von Isabel Elmenhorst Isabel Elmenhorst | Eat like Eve
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- Gesundheit und Fitness
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5,0 • 6 Bewertungen
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Du bist hier genau richtig, wenn Du Dich nach mehr Energie in einem gesunden Körper für Deinen Alltag sehnst und Du Dir Dein Idealgewicht und strahlende Haut wünscht. Ich unterstütze Dich mit diesen Episoden mit einer Extra-Portion an Inspiration, fundiertem Wissen und Motivation auf Deinem Weg der Transformation. Damit Du nachhaltig motiviert dran bleibst.
Ich unterstütze auch Dich dabei, endlich Deine innersten Wünsche im Außen sichtbar werden zu lassen. Buche Deinen kostenfreien Energie-Call und ich schenke Dir 30 Minuten meiner Zeit, nur für Dich: https://calendly.com/eat-like-eve/20min
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#50 - Ab wann ist Selbstoptimierung gefährlich?
Ich spoiler schon einmal zum Anfang: Ich verbinde mit dem Begriff "Selbstoptimierung" eher negative Aspekte.
Obwohl sich selbst optimieren zu wollen, per se nicht schlecht ist.
Veränderung ist gut. Ganz besonders, wenn wir uns in dem jetzigen Umstand oder Zustand unwohl fühlen und unzufrieden sind.
Um abzunehmen, zählen wir Kalorien und wiegen die Kilos auf der Wage. Optimieren unseren Alltag, um noch mehr erreichen und schaffen zu können. Tracken die Gewohnheiten.
Aber ab wann wird der Wunsch nach Veränderung ungesund und gefährlich?
Und wie kann ich Optimierung stattdessen angehen?
Welche Tipps gibt es, um erfolgreich an das Wunsch-Ziel zu kommen?
Folgende Episoden empfehle ich dir unbedingt in diesem Zusammenhang anzuhören:
"#45 - Raus aus dem Kopf, rein ins Herz." und die Episode "#41 - Kalorien zählen ist out!"
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Sich gesund zu ernähren ist so viel mehr als nur Kalorien zählen oder Fette, Eiweiße und Vitamine zu essen.
Denn alles über Ernährung zu wissen ist die einen Sache. Die viel größere Herausforderung ist es doch, dran zu bleiben.
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#49 - Ist Mineralwasser wirklich so schlecht? Mit Wassersommelier Armin Schönenberger.
In dieser Episode bin ich mit einem der ersten, zertifizierten Wassersommeliers Deutschlands im Gespräch: Armin Schönenberger.
Er ist ein wahrer Botschafter des guten Geschmacks und ehrlichen Genusses, wie er selbst von sich sagt.
Denn es ist eben nicht ganz gleich, ob ich Mineralwasser mit Sprudel zu einem edlen Tropfen Rotwein trinke oder ein leichtes und stilles Quellwasser wähle.
Regionales Mineralwasser liegt voll im Trend.
Aus diesem Grund besprechen wir, welche 5 Gattungen des Mineralwassers es gibt.
Wann ein Wasser in den Bereich der Esoterik geht.
Gehen auch der Frage nach, ob Wasser ein Lebensmittel ist und ob die Kohlensäure in Sprudelwasser natürlich oder künstlich ist.
Es geht auch um Drogen im Trinkwasser. Die Kölner mögen verzeihen, dass sie in dieser Episode als „jeck“ bezeichnet werden. Wir haben das Gespräch um die Karnevalszeit aufgenommen ; )
Ein Plädoyer auf das Mineralwasser!
Welches auch ökologisch einen viel besseren Ruf hat, als allgemein angenommen wird, so Armin.
Hast du Papier, Stift und ein gutes Glas Wasser parat? Dann mache es dir die nächsten Minuten gemütlich und nimm dir das aus unserem Gespräch mit, das du für dich gut in deinen Alltag verwenden und integrieren kannst.
Über Armin Schönenberger
Zertifizierter Wassersommelier / staatlich geprüfter Gastronom / Mineralwasserbotschafter / Mineralwasser -Sensorikexperte / Mitglied Wassersommelier Union Deutschland e.V.Homepage / www.wassersommelier-arminschoenenberger.de
Linkedin / Armin Schoenenberger
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#48 - Wie du schlechte Gewohnheiten abschaffen kannst!
Kennst du das auch? Du willst endlich:
🍬 nicht mehr Süßes essen,
☕️ keinen Kaffee mehr trinken,
🌙 endlich nicht mehr so spät ins Bett gehen
🍟 oder nichts Ungesundes essen.
Diese lästigen schlechten Gewohnheiten! Es ist so schwer von ihnen abzulassen. Obwohl wir wissen, dass sie uns nicht gut tun. Sie behindern uns einfach nur, endlich voran zu kommen.
Gibt es da einen Trick, die schlechten Gewohnheiten los zu werden?
Das Erste, was Menschen mir erzählen, wenn ich sie frage, welches ihre Ziele sind ist, dass sie die schlechten Gewohnheiten nur abschaffen wollen! Das reicht doch schon. Dann wird alles gut.
Wie du es schaffen kannst, deine schlechten Gewohnheiten aus deinem Leben zu verabschieden, das verrate ich dir in dieser Episode.
Schnapp dir deinen Tee, setz dich gemütlich hin und höre dir meine Anregungen an. Dieser Podcast ist für dich und deine Ziele. Nutze mein Angebot.
Was hast du aus dieser Episode mitgenommen? Womit gehst du gleich in die Umsetzung? Schreibe es in die Kommentare.
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#47 - Die glorreichen 7 Nährstoffe für Vegetarier und Veganer.
Wenn du dich vegan oder vegetarisch ernährst, gibt es laut Dr. Volker Schmiedel 7 wichtige Nährstoffe, die du unbedingt überprüfen und bei Bedarf ergänzen solltest. Oder sind es vielleicht doch 8? Ich bin mir jedoch sicher, dass du den 8ten Nährstoff schon kennst, wenn du dich bereits mit veganer oder vegetarischer Ernährung auseinandergesetzt hast; )
In dieser Episode geht Dr. Schmiedel auf folgende Nährstoffe einzeln ein, wie D3, Eisen, Folsäure, Omega-3 das Vitamin A oder Jod. Wobei sich Hirse und Algen als wahre Superfoods herausstellten.
Dr. med. Volker Schmiedel setzt sich als erfahrener Mediziner täglich mit den neuesten Studien zu Nährstoffen auseinander. Und, wendet seine Erkenntnisse bei seinen Patienten direkt an. In unserem ersten gemeinsamen Interview, der Episode #21 „Gute Fette, schlechte Fette.“ meines Podcasts, sind wir bereits ausführlich auf eines seiner Hauptthemen Omega-3 Fette eingegangen. Höre hier also ruhig nochmal rein. Denn in dieser Episode gehen wir nur ganz kurz darauf ein.
Neben seinem umfassenden Wissen zu Omega-3, D3, Cholesterin oder Autoimmunerkrankungen, ist er ebenfalls Dozent in Deutschland und der Schweiz, wie auch für die Akademie für menschliche Medizin von Prof. Dr. med. Jörg Spitz. Er praktiziert als Arzt im ganzheitlichen Ambulatorium Paramed in der Schweiz. Des Weiteren ist er Autor zahlreicher naturheilkundlicher Bücher für Therapeuten und Laien. Die Zusatzqualifikationen in den Bereichen Naturheilverfahren und Homöopathie ergänzen seine ganzheitliche Sicht auf das Thema Gesundheit.
Weitere Informationen, Buchempfehlungen, sowie den Youtube Kanal von Dr. Schmiedel, findest du unter den nachfolgenden Links:
Nährstofftherapie / Buch
Omega-3 - Öl des Lebens / Buch
Youtube Kanal Dr. med. Volker Schmiedel
Hier kannst du dich zum Newsletter von Dr. Volker Schmiedel anmelden
Dr. Schmiedel bietet auch Beratungen über Zoom an. Termine können per E-Mail vereinbart werden. -
#46 - Meine 3 Lieblings-Wildkräuter 🌱🌿für den März & April
Meine Prämisse ist ja immer: Mach es dir einfach.
Und gerade der Frühling bietet köstliche Möglichkeiten uns mit einer Fülle an Nährstoffen ganz einfach zu versorgen. Aus diesem Grund möchte ich dir, bevor es zu spät ist, meine drei Lieblings März und April Wildkräuter vorstellen. Du kannst sie überall dazu packen und so dein Nährstoffprofil (Eisen, Kalium, Kalzium Vitamin C, Biophotonen etc.) unkompliziert bereichern: In dem Grünen Smoothie, als Pesto zu Risotto oder Nudeln, klein gehackt über Suppen oder Gemüse, in bunten, wilden Salaten oder als Tee.
Wildkräuter fangen gerade überall im Garten, Wald oder in den Parks an zu wachsen. Und sind dadurch kostenfrei zu bekommen und sehr frisch.
Wenn dir das wilde Sammeln von Wildkräutern nicht ganz geheuer ist, geh auf den (Bio-) Markt. Auch dort habe ich bereits Wildkräuter kaufen können. Eigentlich auch nicht verwunderlich, denn meine Großmutter hat die Wildkräuter noch als tägliches Lebensmittel kennengelernt und wusste um deren gute Eigenschaften. Zusammen haben wir nach dem Sammeln schmackhaften Brennnesselspinat zubereitet.
Trau auch du dich. Du kannst nur gewinnen ; ) -
#45 - Raus aus dem Kopf - Rein ins Herz❤️.
Immer wieder erlebe ich, dass die Klienten, die zu mir kommen, eigentlich schon alles wissen: dieses Fett ist ungesund aber Omega-3 ist gesund, das Vitamin soll gut bei den Symptomen sein.
Und dennoch schaffen Sie es nicht, Veränderungen herbeizuführen oder das Neue beizubehalten. Sie sind ständig im Kopf, wie in einer Endlosschleife gefangen.
"Warum schaffe ich es nicht, obwohl ich doch weiß, wie es richtig ist?"
Dadurch, dass wir ständig nachdenken, fühlen wir nicht mehr und spüren uns nicht.
Mit dieser Episode kommst du wieder ins Fühlen. Raus aus dem Kopf und wieder zurück in dein Herz ❤️. Denn mit der anschliessenden Meditation visualisierst du, wie dein Wunsch-Zustand aussehen soll. Ab Min. 5:30 fängt die Meditation in Form der Visualisierung an.
Denn nur gelebte Erfahrungen und Gefühle werden für uns Anker, die echte Transformation ermöglichen. Gefühle ziehen uns unweigerlich zu dem Ziel, das wir in unserem Leben sehen wollen.
Wir müssen fühlen, schmecken, riechen wie es sich anfühlt gesund zu sein, wie unser Wunschkörper aussieht und was es bedeutet vor Energie zu strotzen.
Meditation und Visualisierung ist ein kraftvolles Werkzeug. Du kannst damit nur alles richtig machen.
Du hast es noch nie getan? Mach es einfach!
Das Einzige was du brauchst ist ein ruhiger Ort, in dem du dich mindestens 10 Minuten setzten oder legen kannst. Mehr brauchst du nicht, alles Weitere trägst du bereits in dir.
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Sich gesund zu ernähren ist so viel mehr als nur Kalorien zählen oder Fette, Eiweiße und Vitamine zu essen.
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Kundenrezensionen
Folge Nr. 2 - Mein Partner /Umfeld unterstützt mich nicht
Das kenne ich auch nur zu gut!! Aber meine Ernährungsumstellung in 2014 war nach ein paar Monaten so offensichtlich, so dass mein Umfeld begann manches mitzumachen. Ich verlor an Gewicht und meine Gesundheit verbesserte sich radikal. Jeder fängt mal an, Hauptsache ist ANFANGEN. Und ja, dieser Zeitpunkt eignet sich natürlich ganz besonders gut, weil wir uns am Anfang eines Jahres immer etwas vornehmen. Ein Coaching ist glaube ich die beste Wahl. Man hat etwas dafür bezahlt und möchte weder sich noch den Coach enttäuschen. Wer bei dir, liebe Isabel „in die Schule geht“, hat es sehr gut. Ich habe einige deiner Rezepte ausprobiert und sie sind einfach und doch immer sehr sehr schmackhaft. Besser geht es nicht. Und Deine Einstellung zum Essen kommt mir auch sehr entgegen. Es soll Spaß machen und wir sind es uns wert.
Eine sehr ehrliche inspirierende Folge. Meinen Glückwunsch! Diese Funken haben wirklich in der Ernährungswelt gefehlt. Mach bitte weiter!!
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