品種開発の裏側【基本編】〜新品種ってどう作られている!? #04

お米などである程度の馴染みがある「品種」について、どんな手順でつくられるの?とか期間はどのくらいかかるの?という話をしました٩( ᐛ )و  ウマイ!だけが目的ではない!てところや、なかなかの長期戦だな・・・という驚きが聞き役のゆと的に面白かったポイントです(◍ ´꒳` ◍)

<話しているテーマ>
・新品種ってどう作られている?
・品種開発は小学校生活より長い道のり?
・今ある品種と、今ある品種にない特徴を持った品種を掛け合わせる!
・品種開発は、ウマイものをつくる以外にも色々目的がある!
・ウマイ!を狙う品種開発はさらに大変?
・品種改良の課題から生まれた技が、遺伝子組み換えやゲノム編集?

ご意見ご感想、こんなテーマで話してほしいなどありましたら、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ つぶやいてみてください(◍ ´꒳` ◍)

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