13 min.
Groninger Grond - Aflevering 2 - Streekproducten Groninger Grond
-
- Kunst
De graanbitterbal, half-om-half-graangehakt en een alcoholvrij biertje vól van smaak. Welke kansen liggen er om het oude streekproduct graan op vernieuwende manieren te herintroduceren? Wanneer ben je zelf een 'streekproduct' en wat zegt dat over je? In deze aflevering spreken Anne Jan en Karlijn met Gert Noordhoff (akkerbouwer) en Grietje Verheij (Coöperatie de Graanrepubliek) over streekproducten, in de letterlijke en figuurlijke zin van het woord.
De graanbitterbal, half-om-half-graangehakt en een alcoholvrij biertje vól van smaak. Welke kansen liggen er om het oude streekproduct graan op vernieuwende manieren te herintroduceren? Wanneer ben je zelf een 'streekproduct' en wat zegt dat over je? In deze aflevering spreken Anne Jan en Karlijn met Gert Noordhoff (akkerbouwer) en Grietje Verheij (Coöperatie de Graanrepubliek) over streekproducten, in de letterlijke en figuurlijke zin van het woord.
13 min.