第6回『客単価UPを失敗しない為に見逃してはいけないポイント』

売上アップにおすすめなのは、客単価を上げる方法です。ただ、あることを見誤ると、よそで売れている商品やメニューでも、自分のお店では売れません。今回は、お客さん一人当たりの単価を効率よくアップする方法について、佐藤祐司が解説...

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